说到烤肉，想必大家都不陌生，夏日的夜晚，还有什么能比来顿烤肉更治愈。当然市面上的烤肉品牌有很多，多到让你眼花缭乱，同质化很严重，缺少特色。那么怎样才能吃上有特色的烤肉大餐呢？新式烤肉是个不错的选择，像从前有头牛烤肉在不断的创新中总结经验，开拓新式烤肉赛道。

自然有人会问：作为新式烤肉品牌，从前有头牛为什么这么火呢？因为烤肉并不只是简单的让顾客自己烤或者吃上烤肉，而是需要用特色来让顾客享受烤肉的过程。这样才能更吸引顾客，为门店带来更好的口碑，当然也留下许多忠实顾客。在这些方面，从前有头牛就做的很周到。作为新式烤肉品牌，从前有头牛邀你一起享受美味！

一、明确目标群体，抓好品牌定位

品牌想要做大做强，当然要做好品牌定位，要明确服务的目标群体，做到“对症下药”。烤肉作为年轻人喜爱的美食，在年轻群体中拥有较大的市场。

从前有头牛针对18-35岁的年轻群体打造特色的烤肉模式、门店风格、宣传推广等，用年轻人喜欢的方式推广门店，用年轻人喜欢的方式做烤肉，用年轻人喜欢的方式吃烤肉……

二、低客单价，做人人都能吃的烤肉

想要打动顾客，价格也是关键的要素。一般来说，韩式和日式烤肉价格都比较高，这也使得多数年轻的顾客“望而却步”。想要吸引更多顾客群体，自然需要降低价格。从前有头牛烤肉平均客单价只有六七十左右，这样的价位对于多数年轻人来说都可以接受，很大程度上做到了“价廉”，做人人都能吃的烤肉，这自然也成为年轻人聚会的首选之一。

三、产品特色突出，把握消费口碑

要想做好品牌，除了价格低外，产品质量至关重要，对于餐饮行业来说产品质量更是重要。当然也要做好产品口味，让产品更具吸引力，牢牢抓住顾客的味蕾。从前有头牛始终坚持质量把关，坚持产品理念，用心挑选每一份产品。并且总部拥有专业研发团队，根据市场需求不断创新产品口味，推出各类特色菜品，吃完一次还想下一次。

烤肉，作为家喻户晓的美食，拥有广阔的消费群体，从前有头牛用心做好每一份烤肉，做人人都能吃的烤肉，让新式烤肉走向更多的人群。从前有头牛烤肉邀你一起享受美味！